Vleesspiesjes met Rijst in Saus

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Prép. 25min

Total 1h 45min

6 portie

Ingrédients

witte wijn
50 g
spek, elk soort
12 sneetje
uien in stukken gesneden (4 cm)
300 g
rode paprika's in stukken gesneden (4 cm)
300 g
teentjes knoflook
2
varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (4 cm)
450 g
olie om te bakken
gehakte tomaten, uit blik
250 g
honing
15 g
vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
2
water
850 g
zoete paprikapoeder
1 volle tl
komijn, gemalen
1 tl
peper, gemalen
¾ tl
basmati rijst
250 g
peterselie, vers gehakt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1221.5 mg

Protides 28.3 g

Calories 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 47.1 g

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