Appareils et accessoires
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protides
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Lipides
56.8 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
18.7 g
Glucides
34.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Recettes
Grèce
Grèce
Μάγειρας με περιέργεια
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 godz. 10 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Βιτέλο Τονάτο
25 godz. 30 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 godz. 5 min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 godz.
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 min
Μουσακάς
2 godz.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 godz. 10 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 godz.