Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Costillas de cerdo y papas
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 porciones
Ingrédients
-
20 g aceite vegetal20 g aceite de oliva
-
3 diente de ajo
-
500 g de costillas de cerdo cortado en trozos (5-6 cm)
-
20 aceite vegetal20 g aceite de oliva
-
20 g aceite de oliva
-
150 g cebolla en cuartos
-
100 g zanahoria cortado en trozos (3 cm)
-
150 g pimiento rojo cortado en trozos (3 cm)
-
80 g jitomate triturado en conserva
-
80 g cerveza
-
500 g de agua
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 cdita de paprika
-
1 hoja de laurel seca
-
700 g papa en dados (4-5 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
185.4 mg
Protides
29 g
Calories
2523.2 kJ /
603.1 kcal
Lipides
35.7 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
9.3 g
Glucides
41.8 g
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