Shepherd's Pie

3.6 90 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

Ground Beef

unsalted butter plus extra to grease
1 oz
yellow onions halved
3 ½ oz
fresh parsley
½ oz
ground beef broken into pieces
16 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
Madeira wine (optionnel)
1 tbsp

Mashed Potatoes

russet potatoes sliced (¼ in.)
32 oz
whole milk
13 oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
unsalted butter cut into pieces, divided
3 oz
bread crumbs (optionnel)
2 tbsp
2 tbsp grated cheese

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 2864 kJ / 684 kcal

Lipides 42 g

Fibre 3.3 g

Glucides 41 g

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