Pan plegado

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

20 raciones

Ingrédients

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
20 g de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal

Masa

300 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
600 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de sal
50 g de aceite

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.3 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 23.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Uno más 29 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Monas de Pascua

2h 40min

Napolitanas de crema

4h 45min

Pan de arroz y soja sin gluten

Pas d’évaluation

Pizza romana blanca

6h 30min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Rosca de perritos con chile

1h 45min

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30min

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min

Tout montrer