Appareils et accessoires
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Prép. 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingrédients
-
φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)500 γρ.
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
καρότα150 γρ.
-
ρέβα80 γρ.
-
κολοκυθάκι200 γρ.
-
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους300 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
κανέλα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα260 γρ.
-
σαφράν, αλεσμένο1 πρέζα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Lipides
44.5 g
Glucides
104.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Παράθυρο
28 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Μουσακάς
2h
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h