Moutarde à la poire et au romarin

Moutarde à la poire et au romarin

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 45min

7 bocaux

Ingrédients

110 g de graines de moutarde
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1150 g de poire mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
40 g de jus de citron, fraîchement pressé
4 branches de romarin, frais effeuillé
100 g de sucre
1 c. à café de sel
120 g de vinaigre de cidre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 5 g

Calories 1014.2 kJ / 242.4 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 7.8 g

Glucides 45.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserves faciles 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dip aux dattes et au curry

5min

Mousse au thon

5min

Pâté méditerranéen à la tomate

15min

Pesto de basilic

10min

Guacamole

5min

Houmus

10min

Tartinade de fromage frais et de radis

5min

Pico de Gallo

5min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Cinque Pi Sauce

10min

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Sauce à l’ail

15min

Tout montrer