Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 10min

8 portions

Ingrédients

1 bouquet de persil plat frais feuilles effeuillées
1 bouquet de coriandre, fraîche feuilles effeuillées
3 échalotes coupées en deux
4 gousses d'ail
2 c. à soupe d'origan frais
1 c. à café de piment, sec, en flocons séché
60 g de vinaigre de vin blanc
200 g d'huile d'olive
25 g de jus de citron
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Lipides 16 g

Fibre 0.4 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grillades avec Thermomix® Sensor 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Guacamole

5min

Marinade pour poisson et fruits de mer

Pas d’évaluation

Marinade miel-soja à la moutarde

Pas d’évaluation

Rub BBQ Santa Maria

Pas d’évaluation

Mojo Verde

Pas d’évaluation

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Sauce végane pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce en poudre pour rôti

10min

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10min

Aïoli

5min

Tout montrer