Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Plum and caramelised chocolate semifreddo
Prép. 10min
Total 25h
12 portions
Ingrédients
Caramelised chocolate
-
white chocolate broken into pieces80 g
-
shelled unsalted pistachio nuts30 g
Plum compote
-
fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges400 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
white sugar100 g
Sabayon cream
-
egg yolks6
-
white sugar100 g
-
sweet wine of choice30 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
vanilla bean extract1 tsp
Pistachio chocolate bark
-
white chocolate broken into pieces100 g
-
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped2 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
112.3 mg
Protides
5.3 g
Calories
1894.3 kJ /
452.7 kcal
Lipides
34 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
19.3 g
Glucides
33.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Vegan fruity dream (TM6)
5min
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4h 5min
Raw chocolate snaps
1h 5min
Panforte
1h 30min
Christmas stollen
27h 15min
Peppermint crisp tart
24h 20min
Chocolate hazelnut kisses
2h 20min
Mango cheesecake
6h 35min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1h 45min
Coffee semifreddo
6h 30min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3h 10min
Vitality truffles
25min