Carrot halwa

Carrot halwa

4.5 42 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

8 portions

Ingrédients

raw sugar
130 g
cardamom pods (see Tips)
8 - 10
ground nutmeg
1 tsp
carrots cut into pieces
1000 g
unsalted butter cut into pieces
100 g
sultanas (optional)
20 g
saffron threads
8 - 10
evaporated milk
100 g
milk powder
60 g
shelled unsalted pistachio nuts toasted, for garnishing (see Tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 99.7 mg

Protides 4.7 g

Calories 1108.8 kJ / 263.9 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 30.5 g

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