Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pato navideño en salsa de ponche
Prép. 25min
Total 2h 10min
8 porciones
Ingrédients
-
pato entero (1.8 kg aprox)1
-
de sal2 cucharaditas
-
de nuez moscada en polvo¼ cucharadita
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de piloncillo en trozos150 g
-
de manzana descorazonada, en cuartos150 g
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de pera descorazonada, en cuartos150 g
-
de guayabas en cuartos180 g
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de tejocotes deshuesados, en mitades100 g
-
de caña de azúcar en bastones150 g
-
rama de canela1
-
pimientas gordas3
-
de anís estrella2 piezas
-
de agua1200 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
613 kcal /
2575 kJ
Protides
28 g
Lipides
42 g
Glucides
31 g
Fibre
3 g
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