Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingrédients

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 ramitas de romero fresco
3 hojas de laurel secas
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 808 mg

Protides 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Lipides 55 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Mole xiqueño

1h 20min

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Okonomiyaki

30min

Bowl de cerdo

45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25min

Tout montrer