Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
Prép. 5min
Total 50min
25 pieces
Ingrédients
-
vegetable oil for greasing
-
gula Melaka cut in small pieces150 g
-
cane sugar50 g
-
water1400 g
-
mung bean flour20 g
-
rice flour110 g
-
tapioca starch20 g
-
alkaline water1 tsp
-
thick coconut milk250 g
-
hot water50 g
-
salt½ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
50 mg
Protides
1 g
Calories
315 kJ /
75 kcal
Lipides
3 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
13 g
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Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024)
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