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Apam Nasi
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Prép. 15min
Total 5h 45min
8 pieces
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Ingrédients

Coconut Topping
  • fresh grated coconut
    200 g
  • pandan leaves washed, wiped dry and cut in 5cm length
    2 pieces
  • salt
    1 pinch
Apam Nasi
  • cooking oil for greasing
  • cooked rice
    80 g
  • water
    1185 g
  • sugar
    100 g
  • rice flour
    135 g
  • plain flour
    15 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • food colouring (green, pink)
    1 drop

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 29.8 mg
Protides 2.4 g
Calories 987.8 kJ / 236.1 kcal
Lipides 10.6 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 7.8 g
Glucides 34.3 g

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