Tartare Sauce

Tartare Sauce

4.6 51 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

350 g

Ingrédients

fresh tarragon leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
shallot halved
1
pickled capers drained
15 g
pickled gherkins cut in pieces
20 g
30 g cornichons, cut in pieces
sunflower oil
250 g
lemon juice
30 g
egg yolks from large eggs
2
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 1558.5 mg

Protides 7 g

Calories 9876.9 kJ / 2360.6 kcal

Lipides 257.6 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 35.2 g

Glucides 15.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The British Isles on a Plate 88 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Strawberry and Raspberry Jam

20min

White Bean and Feta Dip

5min

Salsa Verde

10min

Pistachio Butter

5min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Tomato and Chilli Jam

1h 15min

Aubergine and Almond Dip

20min

Red Pepper Houmous

5min

Ginger, Chilli and Soy Marinade

5min

Bacon and Herb Gravy

1h 15min

Tomato Ketchup

40min

Mango chutney

1h 20min

Tout montrer