Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
TM6

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.7 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λεπτές λωρίδες (πάχους 5 χλστ.)
  • 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε φέτες
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 50 γρ. καρότο, σε μπαστουνάκια
  • 30 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 120 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
  • 10 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 70 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari (see Tips)
  • 30 γρ. μέλι
  • 2 κ.γλ. κορν φλάουερ χωρίς γλουτένη
  • 2 κ.γλ. νερό
  • σουσάμι, για το γαρνίρισμα
  • κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1147.5 kJ / 273.2 kcal
Protides
17.9 g
Glucides
11.9 g
Lipides
16.4 g
Graisses saturées
2.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
893.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer