Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
Ingrédients
-
80 g de pistachos pelados (sin sal)
-
60 g de chocolate blanco en trozos
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
120 g de leche
-
1 huevo
-
150 g de harina de repostería
-
70 - 90 g de azúcar
-
5 g de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
200 g de arroz basmati
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 palos de canela en mitades
-
1 anís estrellado
-
2 hojas de laurel secas
-
6 vainas de cardamomo
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
250 g de carne de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
100 g de cebolla en juliana gruesa
-
300 g de berenjena en dados de 2 cm
-
200 g de vino tinto
-
800 g de agua
-
1 cucharada de salsa harissa
-
1 pastilla de caldo de carne
-
50 g de orejones de albaricoque en mitades
-
100 g de aceitunas sin hueso
-
1 cucharada de garam masala
-
2 cucharaditas de pimentón
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
hojas de perejil fresco picado, para decorar
-
30 - 40 g de almendras laminadas tostadas, para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50min
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1h 30min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
Pas d’évaluation
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1h
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1h
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Pollo al ron cola
45min