Versions compatibles
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos Tahini
- 40 g semințe de pin, crude
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 2 căței de usturoi
- 120 g tahini (vezi recomandări)
- 50 g zeamă de lămâie
- 150 g apă caldă
- ¼ linguriță pudră de chilli
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
Pește gătit la aburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 600 - 700 g biban, fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare de mare, pentru asezonat
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 500 g apă
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1930.1 kJ / 459.6 kcal
- Protides
- 43.2 g
- Glucides
- 1.3 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 768.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCrevete cu chilli și usturoi
10 min.
Somon cu orez și sos de mărar
40 λεπτ.
Penne cu ton
30 λεπτ.
Clătite cu creveți și ciuperci
Pas d’évaluation
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30 min.
Crevete cu paste și mazăre
40 λεπτ.
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Cook fresh - Ro Team
2hod.
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 λεπτ.