Appareils et accessoires
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
Prép. 35min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
Somonul, morcovii și fasolea
-
piper cayenne½ - 1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
nucșoară măcinată1 priză
-
piper alb măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)4
-
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)200 g
-
fasole verde lată tăiată în două250 g
Sosul de mango
-
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
pudră de curry1 linguriță
-
apă300 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime100 g
-
iaurt simplu120 g
-
sare1 priză
-
piper alb măcinat1 priză
-
pătrunjel proaspăt (optionnel) doar frunzele, pentru decor1 fir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
37 g
Calories
2144 kJ /
513 kcal
Lipides
28 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerFriptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 Std.
Supă de pește cu spanac
Keine Bewertungen
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 Min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 Min