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Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
4.1 305 évaluation
Prép. 20min
Total 16h 10min
20 Scheiben
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Ingrédients

  • Buttermilch
    170 g
  • Wasser
    200 g
  • Salz
    10 g
  • Zucker
    4 g
  • frische Hefe
    7 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
    420 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Sodium 212 mg
Protides 3 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Lipides 1 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 15 g

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