Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

4.2 80 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

1 Schraubglas

Ingrédients

Weizen
300 g
Haselnüsse
100 g
Trockenhefe
1 Pck.
Dinkelmehl Type 630
100 g
Salz
2 TL
Mohn
50 g
Haferflocken, kernig
100 g
Sesam
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Sodium 4684 mg

Protides 77 g

Calories 10498 kJ / 2509 kcal

Lipides 114 g

Fibre 74.9 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 336 g

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