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Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche
4.5 661 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 30min
8 Stücke
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Ingrédients

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • roher Schinken in Scheiben
    50 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    400 g
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Mascarpone
    250 g
  • Milch
    50 g
  • Eier
    3
  • Speisestärke
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g
Calories 1328 kJ / 317 kcal
Lipides 23 g
Fibre 1.3 g
Glucides 20 g

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