Versions compatibles
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Protides
- 23.7 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 675.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSchab duszony w sosie
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30 min