Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 64 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

12 sztuk

Ingrédients

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 658.7 mg

Protides 9.2 g

Calories 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 38.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1hod.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1hod. 45min.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1hod. 15min.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1hod. 5min.

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1hod. 10min.

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min.

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50min.

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1hod.

Jajka po szkocku

1hod. 25min.

Schab duszony w sosie

50min.

Cordon bleu z kurczaka

20min.

Drobiowa pieczeń z Varomy

1hod. 15min.

Tout montrer