Kräuterstelzen

Kräuterstelzen

4.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Erdäpfel geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
600 g
Karotten in Stücken (7 cm)
400 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen
Salz, grob
40 g
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
3 Zweiglein
Knoblauchzehen halbiert
4
Salbeiblätter, frisch
3
5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wacholderbeeren
5
Schweinestelzen (ca. je 800-900 g), ohne Haut
2
Rosmarin, frisch
3 - 4 Zweiglein
Weißwein, trocken
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 5731 mg

Protides 49 g

Calories 1899 kJ / 455 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Garantiert gelungen! 70 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45min

Chili Chorizo Dog

2h 50min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min

Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

1h 10min

Möhren-Kartoffel-Eintopf

40min

Kasseler-Kartoffel-Gratin

1h 30min

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1h 30min

Huhn à la Toskana mit Polenta

1h 5min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min

Linsen, Spätzle und Würstchen

45min

Tout montrer