Appareils et accessoires
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Prép. 15min
Total 5h
6 μερίδες
Ingrédients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1424.5 mg
Protides
39.4 g
Calories
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Lipides
7 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
67.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 Std. 10 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Βιτέλο Τονάτο
25 Std. 30 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 Min
Μουσακάς
2 Std.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 Min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 Std.