Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pierna de cerdo colorada
Ingrédients
-
130 g de cebolla
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2 diente de ajo
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40 g de aceite vegetal
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1000 g de pierna de cordero, sin hueso, o filete de cerdo, en cubos de 5 cm1000 g de lomo de cerdo en cubos de 5 cm
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200 g de agua
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sal al gusto
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½ cdita de pimienta negra molida al gusto
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½ cdita de comino en polvo
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300 g de jitomate en cuartos
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3 chiles guajillo remojados, desvenados
y sin semillas -
1 cda de concentrado de caldo de pollo
Niveau
facile
Infos nut. par 4 porciones
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