Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de almendras, crudas
- 50 g de cebolla cambray sin el rabo
- 40 g de aceite de oliva
- 120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
- 400 g de caldo de verduras
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- aceite vegetal para engrasar
- 500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
- 30 g de mostaza y miel
- 2 cditas de jengibre seco en polvo
- 3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
- 3 - 5 pizcas de sal o al gusto
- 2 cditas de aceite de oliva
- 250 g de toronja roja 2 piezas
- 100 g de jugo de toronja natural
- 60 g de aceitunas, sin hueso
- 6 hojas de menta frescas
- 25 g de vinagre de frambuesa
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 2 pizcas de jengibre en polvo
- 50 g de queso feta
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1205.4 kcal / 5043.2 kJ
- Protides
- 67.4 g
- Lipides
- 76 g
- Glucides
- 61.2 g
- Fibre
- 10.2 g
- Graisses saturées
- 15.9 g
- Sodium
- 1096 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
