Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2.2 32 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

10 porciones

Ingrédients

Masa para focaccia

200 g de agua
1 cda de azúcar
7 g de levadura seca instantánea
350 g de harina de trigo
2 cdas de aceite de oliva
1 cdita de sal
1 romero fresco, solo las hojas
aceite un poco mas para engrasar

Cebolla caramelizada

2 cebollas moradas fileteadas
25 g de aceite de oliva
45 g de azúcar mascabado
½ cdita de sal
25 g de vinagre de manzana
1 chile serrano
8 higos en mitades

Montaje

aceite de oliva para barnizar
200 g de jamón serrano en rebanadas delgadas
200 g de queso de cabra en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 10 porciones

Sodium 9757.8 mg

Protides 144 g

Calories 14696.3 kJ / 3512.5 kcal

Lipides 133.5 g

Fibre 28.5 g

Graisses saturées 55.3 g

Glucides 431.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

5 platillos en 1

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

1h 15min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Chilaquiles con Omelette

25min

Tout montrer