Skip to main content Recherche
Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream
4.6 11 évaluations
Prép. 1h
Total 23h
12 pieces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sesame ice cream
  • black sesame seeds
    50 g
  • white sugar
    60 g
  • milk
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • egg yolks
    3
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • sea salt
    2 pinches
Mochi dough
  • white sugar
    140 g
  • glutinous rice flour (see Tips)
    120 g
  • water
    180 g
  • gluten free cornflour plus extra to dust
    3 - 5 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 41.1 mg
Protides 2.7 g
Calories 895.3 kJ / 214 kcal
Lipides 12.7 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 6.6 g
Glucides 23.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Beat the heat 23 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Roasted peach ice-cream

5.0(9)

25h 20min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45min

Little citrus puddings (Diabetes)

4.8(15)

24h 30min

Ginger bundt cake

4.0(30)

1h

Lemon and elderflower ombre cake

4.7(24)

5h 30min

Steamed carrot and orange sponges

4.8(8)

45min

Pineapple tarts

4.7(7)

1h 30min

Rhubarb and strawberry fool

4.8(22)

2h 15min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(128)

1h 5min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(180)

2h 40min

Elly Berryman's plum shortcake

4.5(44)

1h

Peanut butter banana ice cream

4.3(105)

10min

 Tout montrer