Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema de lombarda
Prép. 10min
Total 1h 40min
4 raciones
Ingrédients
-
200 g de cebolla roja
-
120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
-
500 g de lombarda en trozos de 5 cm
-
700 g de caldo de verduras
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de nata fría
-
40 g de chips de verduras
-
20 g de semillas de sésamo negro
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
806.3 mg
Protides
6.6 g
Calories
1651 kJ /
394 kcal
Lipides
27.8 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
15.3 g
Glucides
33.2 g
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Revista Thermomix nº 174
60 Recettes
Espagne
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