Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Capeado.
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos de 4x4 cm
- 1 cdita de sal de ajo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 2 huevos
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de fécula de maíz
- 10 g de polvo para hornear
- 8 g de sal fina
- 150 g de agua
- 350 g de aceite
Salsa oriental de naranja.
- 1 cda de aceite vegetal
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ½ cda de ajo, finamente picado
- ½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
- 280 g de mermelada de naranja
- 60 g de vinagre de arroz
- 250 g de jugo de naranja
- 10 g de ralladura de naranja
- 60 g de salsa de soya
- 3 cdas de fécula de maíz, disuelta en 120 g de agua
- 20 g de aceite de ajonjolí
Para servir.
- 60 g de ajonjolí blanco, tostado
- 3 cebollas cambray, solo los tallos, finamente picados
- 20 g de ajonjolí negro
- Infos nut.
- par 6 porciones
- Calories
- 28809.7 kJ / 6885.7 kcal
- Protides
- 281.1 g
- Glucides
- 416 g
- Lipides
- 465.9 g
- Graisses saturées
- 46.3 g
- Fibre
- 26.4 g
- Sodium
- 10290.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPapitas negras
55 min
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Pollo a la Cubana
40min
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min
Dip de Ostiones ahumados
30min
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1 Std. 45 Min
Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula
1 Std.
Espirales de Fideuá vegetarianos
Pas d’évaluation
Demogrupal
1 Std.
Tomahawk asado con salsa bernesa
Pas d’évaluation