Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3 17 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 porce

Ingrédients

  • stroužky česneku
    2
  • čerstvého zázvoru na tenké plátky
    15 gramů
  • cibule napůl
    200 gramů
  • oleje plus navíc na opékání lilku
    10 gramů
  • lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
    2
  • celého římského kmínu
    1 čajová lžička
    ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • mletého koriandru
    ¼ čajové lžičky
  • mleté kurkumy
    1 čajová lžička
  • chilli vloček podle chuti
    ½ - 1 čajová lžička
  • kokosového mléka
    400 gramů
  • arašídového másla (viz Tip)
    50 gramů
  • tamarindové pasty
    1 polévková lžíce
  • soli
    1 čajová lžička
  • čerstvého koriandru nasekaného
    2 polévkové lžíce

Infos nut. par 1 porci

Calories 272 kcal / 1128 kJ
Protides 5 g
Lipides 19 g
Glucides 16 g
Fibre 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer