Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g ikan teri, diawetkan dalam minyak (sekitar 6 fillet)
- 25 g daun peterseli segar
- 1 sdm acar caper, dibilas
- 2 siung bawang putih
- 10 g jus lemon
- 10 g minyak zaitun
- 1 sdt mustard Dijon
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 1500 - 2000 g daging punggung domba tanpa tulang
- 150 g white wine
- 150 g air
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protides
- 33.8 g
- Glucides
- 0.5 g
- Lipides
- 35.9 g
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