Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 71.5 mg

Protides 4 g

Calories 1084 kJ / 258 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 17.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Sticky toffee puddings

1h

Traditional crème brûlée

25h

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Healthy chocolate mousse

10min

Tri-coloured snow cones

1h

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Blackberry Bramble

5min

Chocolate ripple cheesecake towers

40min

Polish doughnuts

2h 30min

Tout montrer