Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.6 12 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 253 mg

Protides 4 g

Calories 474 kJ / 113 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rice Salad with Eggs and Tuna

1h

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10min

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20min

Nachos with Chilli and Cheese

40min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Asian Vinaigrette

5min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

Aubergine and Lentil Salad

40min

Raw Asian Salad

10min

Russian Beetroot Salad

1h 10min

Tout montrer