Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

3.5 21 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

6 pezzi

Ingrédients

1385 g di acqua
135 g di latte intero + 1 cucchiaio
15 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
40 g di burro morbido, a tocchetti
7 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 470.4 mg

Protides 4.7 g

Calories 1155.5 kJ / 276.2 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Pani alla segale

2h 40min

Donuts glassati

4h

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30min

Pane al semolino

4h

Panini al latte condensato

1h 15min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5min

Grissini stirati

2h

Pane alle patate senza glutine

2h 30min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1h 30min

Lavash (pane armeno)

1h 30min

Tout montrer