Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane tartaruga
Prép. 30min
Total 20h
10 pezzi
Ingrédients
Biga
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua
Pane tartaruga
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro morbio a pezzi
-
semola di grano duro q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
395.2 mg
Protides
5.5 g
Calories
758.9 kJ /
181.4 kcal
Lipides
1.6 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
0.8 g
Glucides
38.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
35 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Muffolette
3h
Pane senza lievito
19h
Pane alle olive
2h 20min
Panzerotti
5h
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Baguette pancetta e provolone
5h 30min
Donuts glassati
4h
Pane intrecciato timo e limone
4h
Pagnotta casereccia
5h 10min
Pane di patate e noci
21h
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Pane contadino
19h