Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 20h

10 pezzi

Ingrédients

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 395.2 mg

Protides 5.5 g

Calories 758.9 kJ / 181.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 38.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Pani alla segale

2h 40min

Donuts glassati

4h

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30min

Pane al semolino

4h

Panini al latte condensato

1h 15min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5min

Grissini stirati

2h

Pane alle patate senza glutine

2h 30min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1h 30min

Lavash (pane armeno)

1h 30min

Tout montrer