Versions compatibles
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Manteiga q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 40 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 g natas
- 50 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g batatinha nova de casca fina, cortada em metades
- 200 g feijão-verde cortado em pedaços
- 150 g ervilhas descongeladas
- 130 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.) (ver dica)
- 1 pitada de pimenta
-
1 - 2
c. chá de paprika fumada (opcional)
ou 1 - 2 c. chá de paprika (opcional) -
150
g framboesa
ou 150 g frutos vermelhos - 3 dentes de alho
- 30 g vinagre balsâmico
- 15 g coentros, só as folhas
- 50 g alcaparras (opcional)
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ polvilhar (opcional)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 5449.9 kJ / 1302.6 kcal
- Protides
- 166.4 g
- Glucides
- 52.6 g
- Lipides
- 44.7 g
- Graisses saturées
- 12.2 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 18867 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos
Pas d’évaluation
Papas de aveia com tomate e manjericão
20min
Cogumelos Portobello recheados
45min
Salmão com molho de legumes
Pas d’évaluation
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
Pas d’évaluation
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1h
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40min
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1h