Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

3.9 15 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 porciones

Ingrédients

  • piernas y muslos de pollo, sin piel
    4
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de cebolla
    75 g
  • diente de ajo
    1
  • de chile verde
    10 g
  • de huitlacoche
    500 g
  • de jitomate
    160 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    500 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 416 kcal / 1747 kJ
Protides 46 g
Lipides 19 g
Glucides 12 g
Fibre 3 g

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