Appareils et accessoires
Hachis parmentier à la carotte
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
-
90 g d'échalotes
-
25 g d'huile d'olive
-
600 g de viande de bœuf hachée
-
9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
9 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1050 g de carottes coupées en petits morceaux
-
300 g de lait
-
110 g de beurre coupé en morceaux
-
45 g de chapelure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
501.2 mg
Protides
24.1 g
Calories
2693.2 kJ /
643.7 kcal
Lipides
41.6 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
18.7 g
Glucides
44.9 g
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