Søndagsfrokost i form
TM5

Søndagsfrokost i form

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 20 - 40 g smør, usaltet, etter smak, pluss ekstra til smøring
  • 420 g ciabattabrød, delt i skiver (1.5 cm)
  • 100 g parmesanost, delt i biter (2 cm)
  • 100 g cheddarost, delt i biter (2 cm)
  • 3 hvitløksfedd
  • ½ rød chili, lang, halvert, uten frø hvis ønskelig
  • 3 vårløk, finhakket
    ou 3 sjalottløk, halvert
  • 20 g "extra virgin" olivenolje
  • 100 g rød paprika, uten frø, delt i 4
    ou grønn paprika, uten frø, delt i 4
  • 120 g parmaskinke, delt i strimler (1-2 cm)
  • 2 tomat, uten frø, delt i skiver (0.5-1 cm)
  • 2 klype kajennepepper
  • ½ ts oregano, tørket
  • ½ ts havsalt, til smak
  • 6 egg, medium
  • 70 g melk

Infos nut.
par 1 porsjon
Calories
1802 kJ / 429 kcal
Protides
25 g
Glucides
31 g
Lipides
23 g
Fibre
3 g

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