Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

4.2 20 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

50 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de salsa de tomate

120 g de tomate frito estilo casero
600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
400 g de agua
1 cucharadita rasa de sal
400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 561.6 mg

Protides 15.4 g

Calories 1341 kJ / 320 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cantabria 10 Recettes
Espagne

De cuchara 12 Recettes
Espagne

De cuchara 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Tacos de suadero

45min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Cowboy

50min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Tout montrer