Appareils et accessoires
Tartinade d’aubergines
Prép. 10min
Total 20min
12 portions
Ingrédients
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
90 g de tomates séchées à l'huile égouttées, en morceaux
-
300 g d'aubergine en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de basilic séché
-
1 c. à café d'origan séché
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 pincée de sucre
-
1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons (optionnel) selon les goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
131 mg
Protides
0.5 g
Calories
428 kJ /
103 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
2 g
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13 Recettes
Suisse
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