Velouté de tomates à la crème

Velouté de tomates à la crème

5.0 2 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
12 portions

Ingrédients

  • 100 g d'oignons coupés en huit
  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 15 g d'huile de tournesol
  • 1200 g de tomates pelées au naturel, avec leur jus
  • 380 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. et 1 filet pour la finition
  • persil frais ciselé

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 16.5 mg
Protides 1.6 g
Calories 515.5 kJ / 123.2 kcal
Lipides 11 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 6.1 g
Glucides 5.9 g

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