Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g pâine veche de 1-2 zile (aprox. 2 felii), rupte în bucăți
- 90 g brânză Cheddar, tăiată în cuburi (2-3 cm)
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 ou
- 170 g apă
- 1 linguriță sare
- 500 g carne tocată de vită
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în optimi, cu straturile separate
- 50 g unt, nesărat sau sărat
- 200 g sos de roșii
- 40 g oțet alb
- 2 linguri zahăr brun
- 2 lingurițe muștar englezesc
- 2 linguri sos Worcestershire
- 4 chifle (ex. Vienna, baghetă, aprox. 15 -18 cm lungime)
- 8 - 10 felii brânză elvețiană, orice tip
- 40 g rucola, frunze, pentru servit
- 2 castraveți murați, tăiați felii, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3285.3 kJ / 782.3 kcal
- Protides
- 48.9 g
- Glucides
- 56.6 g
- Lipides
- 39.7 g
- Graisses saturées
- 19.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1961.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Coaste de porc cu bourbon
5小时 50 分钟
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35p
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 Std.
Cevapcici cu sos tzatziki
30p
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min