Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

4.5 17 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en 2
20 g d'huile végétale
500 g de viande d'agneau, désossée et dénervée (épaule ou cuisse), en morceaux
30 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
150 g de tomates coupées en quatre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poivre, fraichement moulu
½ c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de romarin déshydraté

½ c. à café de thym déshydraté
2 feuilles de laurier
30 g de farine de blé
150 g d'eau
20 g de vinaigre
150 g de poivrons verts en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1144 kJ / 273 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.2 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs de Turquie 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Filets de poulet à la pizzaiola

55min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Gozleme

1h 40min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Poulet entier à la vapeur

1h 20min

Poulet basquaise

50min

Burger au poulet hawaïen

50min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Dumplings - Raviolis vapeur

Pas d’évaluation

Tout montrer