Turkse moussaka

Turkse moussaka

3.4 14 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

aubergines in schijfjes (1 cm)
400 g
aardappelen medium, in schijfjes (1 cm)
400 g
uien gehalveerd
100 g
olijfolie
30 g
tomatenpuree
20 g
rundergehakt verdeeld in 4-5 porties
600 g
600 g lamsgehakt, verdeeld in 4-5 porties
water
150 g
verse tomaten gepeld, in stukken (2-3 cm)
500 g
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
gedroogd laurierblad
1
tomaat in stukken (0,5 cm)
1
groene paprika in stukken (3-4 cm)
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 5 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Turkije 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Pas d’évaluation

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1h 40min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Tout montrer