Moutarde aux figues

Moutarde aux figues

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 bocaux

Ingrédients

350 g de figues séchées ostiole et queue retirés, coupées en quartiers
200 g de jus de pomme
200 g de moutarde de Dijon forte
1 - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc selon les goûts
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 12 g

Calories 2606 kJ / 622 kcal

Lipides 7 g

Fibre 17.9 g

Glucides 116 g

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Suisse

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