Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Infos nut.
- par 8 μερίδες
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protides
- 80 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 100 g
Recettes alternatives
Tout montrerΣουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Κεφτέδες
2h 30 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Pas d’évaluation
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 Min